Κριτσίνια με σπανάκι και αλεύρι ζέας

Δοκιμάστε να φτιάξετε σπιτικά κριτσίνια από αγνά υλικά, χωρίς πρόσθετα και βούτυρο. Είναι τέλεια επιλογή για σνακ ή ως συνοδευτικό για ντιπ

Continue Reading

Ντάκος με χωριάτικη σαλάτα και αβγό

Υλικά για 2 άτομα 2 παξιμάδια κριθαρένια (ντάκους) 2 ώριμες ντομάτες 1 αγγούρι 1/2 κρεμμύδι 1/2 πιπεριά 100γρ. φέτα 2

Continue Reading

Σουφλέ πατάτας με γάλα σόγιας

Θα χρειαστούμε: 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες ½ φλ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 φλ. γάλα σόγιας αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Καθαρίζουμε και

Continue Reading

Αρωματικός χαλβάς σιμιγδαλένιος

Υλικά •    1 ποτήρι ελαιόλαδο •    1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό •    1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό •    2-3 γαρύφαλλα •    ξύσμα

Continue Reading

Λαγάνα με αλεύρι ολικής και ταχίνι

Δοκιμάστε να φτιάξετε λαγάνα με αλεύρι ολικής και ταχίνι. Το αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει, αφού σε λίγο χρόνο θα έχετε

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Φεβρουάριος

Νεράντζι Στο καλάθι του Φεβρουαρίου θα βάλουμε το  αρωματικό νεράντζι, ένα εσπεριδοειδές που συνήθως το δοκιμάζουμε σε γλυκό του κουταλιού.

Continue Reading

Κέικ με εσπεριδοειδή και παπαρουνόσπορο

Υπέροχο πεντανόστιμο  κέικ ελαιολάδου με άρωμα εσπεριδοειδών. Ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας, αφού περιέχει αλεύρι ολικής αλέσεως. Υλικά

Continue Reading

Chilli Con Carne χωρίς κρέας

Το αυθεντικό, μεξικάνικο τσίλι κον κάρνε αλλάζει μορφή. Γίνεται vegetarian, νηστίσιμο, νόστιμο και υγιεινό. Υλικά για 4 άτομα •    100γρ.

Continue Reading

Χούμους, το ανεξερεύνητο

Τα όσπρια έχουν περάσει πλέον στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής μας και στην δημιουργική κουζίνα τα δοκιμάζουμε σε σαλάτες, κεφτέδες, με

Continue Reading

Ανοιχτό σάντουιτς με λαχανοσαλάτα και χούμους

Ένα νόστιμο και θρεπτικό σάντουιτς για όλες τις ώρες της ημέρας. Ιδανικό για ένα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο. Υλικά για

Continue Reading
X