ελαιόλαδο

Η γεύση ενώνει ανθρωπους και παρέες. Το άρωμα ξυπνάει αναμνήσεις και η δημιουργία ενός φαγητού ή γλυκού φτιάχνει τη διάθεση.

Υλικά για 2 άτομα 200γρ ρύζι καστανό 100γρ άγριο ρύζι 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 2 πιπεριές

Από τα πιο γνωστά έθιμα τις ημέρες του Πάσχα είναι το βάψιμο των κόκκινων αυγών. Με πολλές παραλλαγές σε χρώματα

Το φετινό Πάσχα είναι ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα και να θυμηθούμε έθιμα και συνταγές από το παρελθόν. Παραδοσιακά τσουρέκια,

Υλικά για 2 άτομα 4 αγκινάρες κομμένες στα τέσσερα 2 φιλέτα καπνιστού σολομού 5 κουταλιές της σούπας λάδι φρέσκια ρίγανη

Υλικά 1φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 4 αυγά 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι 2% ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι

1 κιλό κίτρινη κολοκύθα σε κύβους 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γαλέτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1-2 κ.γ. κανέλα 2

Έντονο συνεχίζει να είναι το ενδιαφέρον για τη κρητική διατροφή σε όλο το κόσμο. Διάσημοι σεφ έχουν ταξιδέψει κατά καιρούς

Μια υπέροχη κρητική γεύση για το ξεκίνημα της εβδομάδας, λίγο πριν μας αποχαιρετήσουν οι καλοκαιρινές ντομάτες. Μερίδα για 2 άτομα