3 λαχταριστές συνταγές για την Τσικνοπέμπτη

Η τσικνοπέμπτη έφτασε και για όσους επιλέξετε να οργανώσετε μια διασκεδαστική γιορτή στο σπίτι σας, δεν έχετε παρά να πάρετε

Continue Reading

Μηλόπιτα

Η γλυκιά χειμωνιάτικη γεύση του μήλου είναι πρόκληση για τη δημιουργία πολλών διαφορετικών συνταγών για μηλόπιτα. Η παρακάτω συνταγή έχει

Continue Reading

Κέικ με εσπεριδοειδή και παπαρουνόσπορο

Υπέροχο πεντανόστιμο  κέικ ελαιολάδου με άρωμα εσπεριδοειδών. Ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας, αφού περιέχει αλεύρι ολικής αλέσεως. Υλικά

Continue Reading

Chilli Con Carne χωρίς κρέας

Το αυθεντικό, μεξικάνικο τσίλι κον κάρνε αλλάζει μορφή. Γίνεται vegetarian, νηστίσιμο, νόστιμο και υγιεινό. Υλικά για 4 άτομα •    100γρ.

Continue Reading

Ανοιχτό σάντουιτς με λαχανοσαλάτα και χούμους

Ένα νόστιμο και θρεπτικό σάντουιτς για όλες τις ώρες της ημέρας. Ιδανικό για ένα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο. Υλικά για

Continue Reading

Χριστουγεννιάτικο μενού για την πιο λαμπερή βραδιά

Ένα εορταστικό μενού χωρίς μεγάλο βαθμό δυσκολίας, που θα εντυπωσιάσει όποιον το δοκιμάσει. Για πρώτο πιάτο σερβίρουμε κολοκυθόσουπα σε εορταστικό

Continue Reading

Μελομακάρονα

Υλικά για 40-45 κομμάτια 240 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. κονιάκ ή ρακί 100 γρ. ζάχαρη ξύσμα από ένα ακέρωτο πορτοκάλι

Continue Reading

Τραχανάς με κρουτόν φασκόμηλο

Υλικά για 4 μερίδες •    1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό •    120γρ. γλυκό τραχανά •    80γρ. ξινό τραχανά

Continue Reading

Εορταστικό γλυκό ψωμί

Για να μπαίνουμε σιγά -σιγά στο κλίμα των εορτών φτιάχνουμε ένα αφράτο ψωμί για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι μια

Continue Reading

Pulled pork με πουρέ σελινόριζας

Από τα εστιατόρια της Αμερικής έως τα street food της Ευρώπης το Pulled Pork (χοιρινό μαγειρεμένο για αρκετές ώρες σε

Continue Reading
X