Κουλουράκια με συκόμελο

Το συκόμελο είναι ένα προϊόν, υψηλής διατροφικής αξίας και η γεύσή του θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές

Continue Reading

Η εποχή του μούστου-Μουστοκούλουρα

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας που ξεκινάει η γιορτή της γης, στα αμπέλια στήνεται πανηγύρι και ο τρύγος αποτελεί μια

Continue Reading

5 συνταγές για το καλοκαιρινό brunch

Το στρωμένο τραπέζι στη βεράντα ή στον κήπο είναι το κατάλληλο περιβάλλον για να καλέσετε τους φίλούς σας για ένα

Continue Reading

Γεμιστά με πλιγούρι

Υλικά για 9-10 γεμιστά 4 ώριμες ντομάτες μεγάλες 1 μελιτζάνα 4 πιπεριές πράσινες 1 κολοκύθι 12 κ.σ. πλιγούρι 1 ξερό

Continue Reading

#Peskesi τα αγαπημένα φαγητά της κρητικής κουζίνας

Στην αναζήτηση της νέας κρητικής κουζίνας, το εστιατόριο Peskesi στο Ηράκλειο Κρήτης δίνει τη δικιά του προσέγγιση στις γεύσεις της

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Νοέμβριος

Ρόδι Στο καλάθι του Νοεμβρίου θα γνωρίσουμε τον τυχερό καρπό, το ρόδι , πηγή ζωής και θρεπτικών συστατικών. Η περίοδος

Continue Reading

«Έργον» γεύσεις στο κέντρο του Λονδίνου

Όποιος έχει ταξιδέψει ή ζήσει στο εξωτερικό  έχει δοκιμάσει μια διαφορετική ελληνική κουζίνα. Οι παραδοσιακές συνταγές έχουν ταυτιστεί με τις

Continue Reading

Το τζίντζερ έφερε τo Gingerbread

Κάθε χρόνο οι πρώτες μέρες του Δεκεμβρίου είναι γεμάτες με προετοιμασίες και οργάνωση για τα Χριστούγεννα. Ένα μεγάλο κομμάτι απόλαυσης

Continue Reading

Τα σταφύλια, τα στέμφυλα και ο μούστος

Το φθινόπωρο είναι η εποχή του τρύγου και όπου υπάρχουν αμπέλια, τα πατητήρια έχουν πάρει φωτιά. Για πολλούς αποτελεί παιδική

Continue Reading

Μουσταλευριά ή πετιμέζι

Oι επιλογές είναι δυο, χωρίζοντας το μούστο σε 2 μέρη μπορούμε να κάνουμε μουσταλευριά και πετιμέζι. Υλικά  για την αφράτη,

Continue Reading
X