Χταπόδι στιφάδο με άγριο ρύζι

Υλικά για 4 άτομα Για το χταπόδι •    1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) •    2 δαφνόφυλλα •    2-3 κόκκους πιπέρι

Continue Reading

#Peskesi τα αγαπημένα φαγητά της κρητικής κουζίνας

Στην αναζήτηση της νέας κρητικής κουζίνας, το εστιατόριο Peskesi στο Ηράκλειο Κρήτης δίνει τη δικιά του προσέγγιση στις γεύσεις της

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Ιούνιος

Αντηλιακές τροφές Βρισκόμαστε στη μέση του Ιουνίου και το θερμόμετρο ανεβαίνει με σταθερό ρυθμό. Στο καλάθι του μήνα θα βάλουμε

Continue Reading

Sunday Lunch: Σούπα γλυκοκολοκύθας

Ετοιμάζουμε για  το τραπέζι της Κυριακής χειμωνιάτικες συνταγές. Το κρύο απαιτεί σούπα γλυκοκολοκύθας με τζίντζερ και μία διαφορετική σπανακόπιτα. Για

Continue Reading

Γνωριμία με το κρητικό κρασί στο οινοποιείο Ντουράκη

Μετά από πολύ καιρό ήρθε η ώρα να ξεσκονίσω μία παλιά μου συνήθεια, τις βόλτες στα οινοποιεία. Η περιπλάνηση στους

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Σεπτέμβριος

Σταφύλι Έχοντας γευτεί και χορτάσει τα φρούτα του καλοκαιριού με ανυπομονησία περιμένουμε το Σεπτέμβριο να ωριμάσουν οι ρόγες στο τσαμπί

Continue Reading

Εμπειρίες από τη ζεστή Βιέννη

Οι ζεστές ή καλύτερα καυτές ημέρες του καλοκαιριού μπορούν να σε βρουν σε διάφορες περιοχές. Αν είσαι τυχερός και το

Continue Reading

Προορισμός: Montpellier Γαλλίας

[caption id="attachment_706" align="alignright" width="240"] Place de la Comédie[/caption] Προορισμός σε αυτό το ταξίδι είναι το Montpellier μέσω Λυών. Τη διαφορά

Continue Reading

Γαστρονομικός τουρισμός με θέα τη Σαντορίνη

Ο γαστρονομικός τουρισμός τα τελευταία χρόνια αποκτά όλο και περισσότερους θαυμαστές. Με αγάπη για την κουζίνα και τα διάσημα κρασιά

Continue Reading

Η Κρήτη στο top 10 των ευρωπαϊκών προορισμών

Η Κρήτη είναι ένα νησί που δεσπόζει στη Μεσόγειο και προσφέρει πολλές προσωπικές εμπειρίες σε όποιον το επισκεφτεί, ενώ είναι

Continue Reading
X