- Γιασεμή Μώρου
- 1 Μαρτίου, 2015
Χταπόδι στιφάδο με άγριο ρύζι
Υλικά για 4 άτομα Για το χταπόδι • 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) • 2 δαφνόφυλλα • 2-3 κόκκους πιπέρι
Υλικά για 4 άτομα Για το χταπόδι • 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) • 2 δαφνόφυλλα • 2-3 κόκκους πιπέρι
Στην αναζήτηση της νέας κρητικής κουζίνας, το εστιατόριο Peskesi στο Ηράκλειο Κρήτης δίνει τη δικιά του προσέγγιση στις γεύσεις της
Αντηλιακές τροφές Βρισκόμαστε στη μέση του Ιουνίου και το θερμόμετρο ανεβαίνει με σταθερό ρυθμό. Στο καλάθι του μήνα θα βάλουμε
Ετοιμάζουμε για το τραπέζι της Κυριακής χειμωνιάτικες συνταγές. Το κρύο απαιτεί σούπα γλυκοκολοκύθας με τζίντζερ και μία διαφορετική σπανακόπιτα. Για
Μετά από πολύ καιρό ήρθε η ώρα να ξεσκονίσω μία παλιά μου συνήθεια, τις βόλτες στα οινοποιεία. Η περιπλάνηση στους
Σταφύλι Έχοντας γευτεί και χορτάσει τα φρούτα του καλοκαιριού με ανυπομονησία περιμένουμε το Σεπτέμβριο να ωριμάσουν οι ρόγες στο τσαμπί
Οι ζεστές ή καλύτερα καυτές ημέρες του καλοκαιριού μπορούν να σε βρουν σε διάφορες περιοχές. Αν είσαι τυχερός και το
[caption id="attachment_706" align="alignright" width="240"] Place de la Comédie[/caption] Προορισμός σε αυτό το ταξίδι είναι το Montpellier μέσω Λυών. Τη διαφορά
Ο γαστρονομικός τουρισμός τα τελευταία χρόνια αποκτά όλο και περισσότερους θαυμαστές. Με αγάπη για την κουζίνα και τα διάσημα κρασιά
Η Κρήτη είναι ένα νησί που δεσπόζει στη Μεσόγειο και προσφέρει πολλές προσωπικές εμπειρίες σε όποιον το επισκεφτεί, ενώ είναι