Στο καλάθι του μήνα #Οκτώβριος

Photo Credit: Demetrios Ioannou Αποξηραμένα σύκα Τους μήνες του καλοκαιριού απολαύσαμε πολύ τα φρέσκα σύκα. Το φθινόπωρο είναι η στιγμή

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Οκτώβριος

Καρύδια Μαζί με το φθινόπωρο έρχονται και τα φρέσκα καρύδια. Ο καρπός της καρυδιάς μαζεύεται από το βρεγμένο χώμα τον

Continue Reading

Sunday Lunch: Καλοκαιρινός μουσακάς

Κυριακάτικο καλοκαιρινό τραπέζι με ένα λίγο διαφορετικό μουσακά, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες. Φτιάχνουμε μια σαλάτα με λαχανικά που βγάζει

Continue Reading

Μουσταλευριά ή πετιμέζι

Oι επιλογές είναι δυο, χωρίζοντας το μούστο σε 2 μέρη μπορούμε να κάνουμε μουσταλευριά και πετιμέζι. Υλικά  για την αφράτη,

Continue Reading

Στρούντελ με γλυκιά κολοκύθα

1 κιλό κίτρινη κολοκύθα σε κύβους 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γαλέτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1-2 κ.γ. κανέλα 2

Continue Reading
X