Τα αγαπημένα του φθινοπώρου

Μπορεί οι βραδιές στο μπαλκόνι, απολαμβάνοντας τα καλοκαιρινά μεζεδάκια να τελειώνουν σιγά σιγά, ωστόσο νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα μας περιμένουν

Continue Reading

Ψητά μήλα με σταφίδες και μυρωδικά

Υλικά για 4 μερίδες 4 μήλα 250ml χυμός μήλου 2 κουτ. σούπας σταφίδες κανέλα, γαρύφαλλο, τζίντζερ, αστεροειδή γλυκάνισο Εκτέλεση Προθερμαίνουμε

Continue Reading

Το αυθεντικό Βιεννέζικο Στρούντελ

Μια βόλτα στα ζαχαροπλαστεία, στους φούρνους και στις καφετέριες της Βιέννης είναι αρκετή, για να γνωρίσουμε το αγαπημένο γλυκό των

Continue Reading

Χιονισμένο ταξίδι στο Ίνσμπρουκ

Ξακουστά είναι τα Χριστούγεννα στις κρύες και χιονισμένες πόλεις της κεντρικής Ευρώπης. Η Αυστρία είναι ένας από τους πιο φημισμένους

Continue Reading

Στρούντελ με γλυκιά κολοκύθα

1 κιλό κίτρινη κολοκύθα σε κύβους 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. γαλέτα 1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα 1-2 κ.γ. κανέλα 2

Continue Reading

Ταξιδεύοντας στο Σάλτσμπουργκ

Η πόλη του Σάλτσμπουργκ βρίσκεται στην κεντρική Αυστρία κοντά στη Γερμανία, στους πρόποδες των Άλπεων.  Με τα αξιοθέατα του προσπαθεί

Continue Reading
X