Κοκκινιστό κουνουπίδι με φακές και αφράτο πλιγούρι

Κοκκινιστό κουνουπίδι έχετε δοκιμάσει; Μην αργείτε, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Μια νηστίσιμη συνταγή, με αρωματική σάλτσα και μοναδική

Continue Reading

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις καφέ,πράσινες και κόκκινες φακές;

Οι φακές είναι ίσως από τα λίγα όσπρια που μπαίνουν εύκολα στην κουζίνα μας, για τη θρεπτική τους αξία, αλλά

Continue Reading

Πουρές κόκκινης φακής με μανιτάρια (Vegan)

Υλικά για 2 μερίδες 250γρ. φακές κόκκινες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 καρότο χοντροκομμένο 1 φύλλο δάφνης περίπου 3 φλιτζάνια ζωμό

Continue Reading
X