Οι κρητικές γεύσεις έχουν από μόνες τους τη χάρη να σε ταξιδεύουν και να σε συντροφεύουν στην καθημερινότητα σου. Να τις σκέφτεσαι όταν είσαι μακριά και να μη θες να τελειώσουν όταν τις γεύεσαι.
Κάπως έτσι νιώθεις όταν ανοίγεις ένα κουτί με τα αγαπημένα προϊόντα από το σφακιανό φούρνο Ντουρουντούς. Οι συνταγές δοκιμάστηκαν χρόνια τώρα από τους ντόπιους και πλέον ο φούρνος μεγάλωσε και επεκτάθηκε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ σε όλη την Ελλάδα. Επίσης όλα τα φουρνίσματά τους μπορούν να ταξιδέψουν στη πόρτα σας μέσα από το ηλεκτρονικό κατάστημα που έχουν δημιουργήσει. Δεν είναι τυχαίο που τα προϊόντα τους βραβεύονται όχι μόνο για τη ποιότητά τους, αλλά και για την αυθεντική ελληνική γεύση που υπηρετούν όλα αυτά τα χρόνια.
Πριν λίγο καιρό ταξίδεψε και για μένα ένα πακέτο με όσα προϊόντα ξεχώρισα και ήθελα να δοκιμάσω. Τώρα ήρθε η στιγμή να σας μιλήσω για αυτά, ώστε την επόμενη φορά που θα τα συναντήσετε να τα βάλετε αμέσως στο καλάθι σας.
Στο ηλεκτρονικό κατάστημα θα βρείτε πάνω από 50 διαφορετικές προτάσεις αλμυρών και γλυκών επιλογών που ψήνονται για σας στα Σφακιά.
Πριν σας προτείνω τις αγαπημένα μου γεύσεις θέλω να σταθώ στο ότι όλα τα παξιμάδια, τα μπισκότα και τα κριτσίνια φτιάχνονται με παρθένο ελαιόλαδο, χωρίς προσμίξεις, χωρίς φοινικέλαιο και οτιδήποτε θα μπορούσε να έχει ένα προϊόν μαζικής παραγωγής. Με λίγα λόγια είναι σα να το φτιάχνεται στο σπίτι σας.
Ας σταθούμε στο Φρύγανο Ριγανάτο
Από τις αγαπημένες μου αλμυρές επιλογές τα παξιμαδάκια Φρύγανο Ριγανάτο. Έχουν τη γεμάτη γεύση του ελαιολάδου και της ρίγανης στο μέγιστο. Δοκιμάστε τα σα σνακ με κίτρινο τυρί ή χούμους, στη σαλάτα και φυσικά σκέτα για κάθε ώρα της ημέρας.
Το super food από τη Κρήτη
Για το επόμενο συστατικό ήδη γίνονται πολλές αναφορές από τους διατροφολόγους και είμαι σίγουρη ότι στο μέλλον θα έχει τη θέση που του αξίζει στη λίστα με τα super foods. Το χαρούπι έχει γίνει μπισκοτάκι, κριτσίνι, ντακάκι και παξιμαδομπουκιες. Η γεύση του χαρουπιου θυμίζει σοκολάτα, για αυτο μην εκπλαγείτε όταν δοκιμάσετε τα Πολύσπορα Μπισκοτάκια με χαρουπόμελο και την ψάχνετε στα συστατικά.
Αν θέλετε να μάθετε τα θρεπτικά συστατικά του χαρουπιού πατήστε εδώ
Και τώρα θα μιλήσουμε για τα άλευρα από όσπρια
Δεν είναι δύσκολο πλέον να βρείτε και να εντάξετε στη διατροφή σας αλεύρι από ρεβύθι, φακή ή φάβα, άλλωστε είναι μια από τις πιο ‘’μοδάτες’’ πρώτες ύλες. Στο φούρνο Ντουρουντούς υπάρχουν κριτσίνια και παξιμάδια από άλευρα οσπρίων, αλλά θα σταθώ στο Ντακάκι Οσπρίων, γιατί περιέχει αλεύρι από φαγόπυρο, φακή και φάβα. Δεν είναι στη κατηγορία ντάκος, ώστε να θέλει μια σαλάτα με αρκετή υγρασία. Το μικρό του μέγεθος το κάνει να μαλακώνει εύκολα ακόμα και σε μια σαλάτα με πράσινα λαχανικά ή να το γευτείτε μαζί με το λαδερό φαγητό ή τη σούπα σας.
Για να διαβάσετε περισσότερες λεπτομέρειες για τα άλευρα από όσπρια πατήστε εδώ.
Φτάσαμε και στη βρώμη
Σίγουρα έχετε ακούσει τα τελευταία χρόνια για τα θρεπτικά συστατικά της βρώμης και για το πόσο καλό κάνει στη διατροφή μας. Μάλιστα έχει ξεπεράσει τη φήμη της τέλειας επιλογής για το πρωινό, αφού πλέον θα τη συναντήσετε σε πολλές συνταγές για φαγητό, αλμυρό ή γλυκό σνακ. Στο φούρνο Ντουρουντούς μπορείτε να γνωρίσετε τη νέα σειρά με βιολογικά προιόντα, που περιλαμβάνουν τα αγαπημένα μου Προζυμένια Παξιμάδια Βρώμης. Εκτός από φανταστική ιδέα για να συμπεριλάβετε τη βρώμη στις σαλάτες και στο σνακ σας θεωρώ προτέρημα ότι είναι ένα προϊόν χωρίς πρόσθετο αλάτι.
Επίσης στην ίδια βιολογική σειρά υπάρχουν και οι Μπουκίτσες Βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Περιέχουν σιρόπι αγαύης και είναι η τέλεια ιδέα για όσους αγαπούν στο πρωινό τους τη γκρανόλα. Σπάστε μερικά μπισκότα στο γιαούρτι σας και απολαύστε ένα θρεπτικό γεύμα.
Επιπλέον πληροφορίες για τα θρεπτικά συστατικά της βρώμης θα βρείτε εδώ
Και στο τέλος η κανέλα
Όσοι αγαπάτε την κανέλα σίγουρα αναζητάτε το τέλειο τραγανό κανελάτο κουλουράκι. Το Κριτσίνι από το φούρνο Ντουρουντους θα σας αποζημιώσει. Είναι όσο γλυκό πρέπει έτοιμο να το απολαύσετε μαζί με τον καφέ ή το τσάι σας. Αν τώρα ο συνδυασμός πορτοκάλι κανέλα είναι αυτός που λατρεύετε σας προτείνω τα Μπισκότα με πορτοκάλι και κανέλα, θυμίζουν μελομακάρονο και θα τα αγαπήσετε μικροί και μεγάλοι.
Για να απολαύσετε όλα αυτά τα καλούδια από τα Σφακιά μπορείτε να παραγγείλετε στο ηλεκτρονικό κατάστημα και να έρθουν στη πόρτα σας με ένα μόνο κλικ.
Επίσης ακολουθήστε τους στα social media για να μαθαίνετε τα νέα τους άμεσα και γρήγορα.