Καρπούζι
To αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο, το καρπούζι έχει υψηλή ποσότητα σε νερό και η γλυκιά του γεύση δροσίζει τις ζεστές ημέρες του Αυγούστου.
-Έχει διουρητικές ιδιότητες, απομακρύνει την κατακράτηση υγρών, ενυδατώνει την επιδερμίδα και βοηθάει στην αντιγήρανση.
-Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά βοηθάει στη διατήρηση της ελαστικότητας των αρτηριών και των φλεβών.
-Προσφέρει στον οργανισμό αργινίνη, ένα αμινοξύ που κάνει θαύματα στην καρδιά, στην κυκλοφορία του αίματος, διατηρεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα σε άριστη κατάσταση και βοηθάει όσους πάσχουν από παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2.
-Είναι πλούσιο σε λυκοπένιο.
Στην κουζίνα
Μπορούμε να το αποθηκεύσουμε σε δροσερό μέρος, αλλά από την στιγμή που θα κοπεί θα πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο.