Η εποχή του μούστου-Μουστοκούλουρα

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας που ξεκινάει η γιορτή της γης, στα αμπέλια στήνεται πανηγύρι και ο τρύγος αποτελεί μια

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Ιούνιος

Αντηλιακές τροφές Βρισκόμαστε στη μέση του Ιουνίου και το θερμόμετρο ανεβαίνει με σταθερό ρυθμό. Στο καλάθι του μήνα θα βάλουμε

Continue Reading

Τα σταφύλια, τα στέμφυλα και ο μούστος

Το φθινόπωρο είναι η εποχή του τρύγου και όπου υπάρχουν αμπέλια, τα πατητήρια έχουν πάρει φωτιά. Για πολλούς αποτελεί παιδική

Continue Reading

Μουσταλευριά ή πετιμέζι

Oι επιλογές είναι δυο, χωρίζοντας το μούστο σε 2 μέρη μπορούμε να κάνουμε μουσταλευριά και πετιμέζι. Υλικά  για την αφράτη,

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Σεπτέμβριος

Σταφύλι Έχοντας γευτεί και χορτάσει τα φρούτα του καλοκαιριού με ανυπομονησία περιμένουμε το Σεπτέμβριο να ωριμάσουν οι ρόγες στο τσαμπί

Continue Reading
X