Ψαρόσουπα για παιδιά και όχι μόνο

Υλικά για 3-4 μερίδες 1 κιλό ψάρια καθαρισμένα ή φιλέτα (μπακαλιάρο, κοκκινόψαρο, σκορπίνα) 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 4 καρότα

Continue Reading

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μήλο

Αυτή η κολοκυθόσουπα έχει υπέροχη βελουτέ υφή και φανταστική γεύση! Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Θρεπτική πρόταση για τα

Continue Reading

3 συνταγές για να απολαύσετε την κολοκύθα

Η κολοκύθα αποτελεί αγαπημένο κηπευτικό του χειμώνα. Η πορτοκαλί σάρκα της κολοκύθας είναι νόστιμη και μπαίνει σε πολλές συνταγές. Σούπες,

Continue Reading

Τραχανάς με κρουτόν φασκόμηλο

Υλικά για 4 μερίδες •    1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό •    120γρ. γλυκό τραχανά •    80γρ. ξινό τραχανά

Continue Reading
X