- Γιασεμή Μώρου
- 16 Ιανουαρίου, 2021
Ψαρόσουπα για παιδιά και όχι μόνο
Υλικά για 3-4 μερίδες 1 κιλό ψάρια καθαρισμένα ή φιλέτα (μπακαλιάρο, κοκκινόψαρο, σκορπίνα) 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 4 καρότα
Υλικά για 3-4 μερίδες 1 κιλό ψάρια καθαρισμένα ή φιλέτα (μπακαλιάρο, κοκκινόψαρο, σκορπίνα) 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 4 καρότα
Αυτή η κολοκυθόσουπα έχει υπέροχη βελουτέ υφή και φανταστική γεύση! Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Θρεπτική πρόταση για τα
Η κολοκύθα αποτελεί αγαπημένο κηπευτικό του χειμώνα. Η πορτοκαλί σάρκα της κολοκύθας είναι νόστιμη και μπαίνει σε πολλές συνταγές. Σούπες,
Υλικά για 4 μερίδες • 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή ζεστό νερό • 120γρ. γλυκό τραχανά • 80γρ. ξινό τραχανά