μουσταλευριά

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας που ξεκινάει η γιορτή της γης, στα αμπέλια στήνεται πανηγύρι και ο τρύγος αποτελεί μια

Το φθινόπωρο είναι η εποχή του τρύγου και όπου υπάρχουν αμπέλια, τα πατητήρια έχουν πάρει φωτιά. Για πολλούς αποτελεί παιδική

Oι επιλογές είναι δυο, χωρίζοντας το μούστο σε 2 μέρη μπορούμε να κάνουμε μουσταλευριά και πετιμέζι. Υλικά για την αφράτη,