Μπιφτέκια με κολοκυθάκια σε φριτέζα αέρα (Airfryer)

Υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια, τριμμένα 2 αβγά 200 γρ. φέτα, τριμμένη 2 κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας δυόσμο

Continue Reading

Ψαρόσουπα για παιδιά και όχι μόνο

Υλικά για 3-4 μερίδες 1 κιλό ψάρια καθαρισμένα ή φιλέτα (μπακαλιάρο, κοκκινόψαρο, σκορπίνα) 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 4 καρότα

Continue Reading

Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

Νόστιμη και εύκολη συνταγή για το οικογενειακό τραπέζι Υλικά για 4 μερίδες 4 φιλέτα ψαριού από (μπακαλιάρο, πέρκα, γλώσσα, κοκκινόψαρο

Continue Reading

Σφουγγάτο Μυτιλήνης

Το σφουγγάτο είναι μια παραδοσιακή συνταγή της Μυτιλήνης και σε διάφορες παραλλαγές τη βρίσκουμε σε όλα τα νησιά. Είναι μια

Continue Reading

Τορτίγιες γεμιστές με λαχανικά και ντιπ αβοκάντο

Υλικά για 4 τορτίγιες 1 μελιτζάνα 1 κολοκύθι 1/2 κρεμμύδι 1 πιπεριά 8-9 ντοματίνα ή 2 μεγάλες ντομάτες 4 κουτ.

Continue Reading

Γεμιστά με πλιγούρι

Υλικά για 9-10 γεμιστά 4 ώριμες ντομάτες μεγάλες 1 μελιτζάνα 4 πιπεριές πράσινες 1 κολοκύθι 12 κ.σ. πλιγούρι 1 ξερό

Continue Reading

3 υπέροχα πιάτα με κολοκυθάκια

Τα κολοκυθάκια είναι από τα λαχανικά που το καλοκαίρι μπαίνουν στη διατροφή μας για τα καλά. Έχουν τη δυνατότητα να

Continue Reading

Φρουτάλια: Ανδριώτικη ομελέτα όλο γεύση

Η ομελέτα με πατάτες είναι σε όλο τον κόσμο από τα πιο γνωστά και εύκολα φαγητά. Η ισπανική τορτίγια στο

Continue Reading

Κανελόνια με κολοκυθάκια

Υλικά για 4 άτομα 20 κανελόνια 1 κιλό κολοκύθια (τριμμένα στον τρίφτη) 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες φρέσκες 250γρ. φέτα ή

Continue Reading

Στο καλάθι του μήνα #Ιούλιος

Κολοκυθάκια Τα κολοκυθάκια είναι από τα καλοκαιρινά λαχανικά που μπαίνουν στη διατροφή μας για τα καλά. Έχουν τη δυνατότητα να

Continue Reading
X