Αρωματικά Muffins Κολοκύθας

Δοκιμάστε αυτά τα εύκολα Muffins κολοκύθας με τα έντονα αρώματα της κανέλας και του τζίντζερ. Υλικά για 10-12 θήκες 200

Continue Reading

Τα αγαπημένα του φθινοπώρου

Μπορεί οι βραδιές στο μπαλκόνι, απολαμβάνοντας τα καλοκαιρινά μεζεδάκια να τελειώνουν σιγά σιγά, ωστόσο νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα μας περιμένουν

Continue Reading

Χριστουγεννιάτικα ψωμάκια

Τέλεια πρόταση για τα πρωινά των γιορτών, μπορείτε να τα συνδυάσετε με βούτυρο και την αγαπημένη σας μαρμελάδα. Υλικά 6

Continue Reading

Σπανακόπιτα χωρίς τυρί

Υλικά για ορθογώνιο ταψί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα ½ πράσο χοντροκομμένο 1 κιλό πλυμένο σπανάκι (κομμένο σε

Continue Reading

Λαχανόρυζο με πικάντικο γιαούρτι

Υλικά για 3-4 μερίδες 500γρ. λάχανο κομμένο σε χοντρά κομμάτια 50γρ. ρύζι της επιλογής σας 1 κουτ. σούπας λιναρόσπορο 1/4

Continue Reading

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με μήλο

Αυτή η κολοκυθόσουπα έχει υπέροχη βελουτέ υφή και φανταστική γεύση! Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο ή ορεκτικό. Θρεπτική πρόταση για τα

Continue Reading

Η εποχή της κολοκύθας

Φωτογραφίες από το φεστιβάλ κολοκύθας στην περιοχή Elstal στο Βερολίνο.  Όταν οι κολοκύθες ξεπροβάλλουν στους πάγκους με τα λαχανικά μας

Continue Reading

Επίπεδο ψωμί με αλεύρι από κολοκυθόσπορους

Υλικά για 2 μικρά ψωμιά 550γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30γρ. αλεύρι από κολοκυθόσπορους 1 κύβο φρέσκια μαγιά 450ml

Continue Reading

Ογκρατέν λαχανικών με τυριά

Υλικά για πυρίμαχο σκεύος 1 κουνουπίδι 1 μπρόκολο 1 φλ. τσαγιού διάφορα τυριά (φέτα, γκούντα, φρέσκο τυρί κρέμα,γραβιέρα) τριμμένη φρυγανιά

Continue Reading

3 συνταγές για να απολαύσετε την κολοκύθα

Η κολοκύθα αποτελεί αγαπημένο κηπευτικό του χειμώνα. Η πορτοκαλί σάρκα της κολοκύθας είναι νόστιμη και μπαίνει σε πολλές συνταγές. Σούπες,

Continue Reading
X